Трудно представить охоту без ножа – слишком уж много разнообразных задач на него возложено. Потому и требования при поиске подходящего варианта высоки. На рынке представлено огромное количество клинков с разными размерами, формами, заточкой, конструкцией и материалами. А чтобы новички не заблудиться в этом многообразии – вот несколько полезных советов.
Острая тема
Не каждый нож, продающийся как вывеской «охотничий» является таковым. Из общего с охотой у него может быть только название. Например, таким иногда грешат производители холодного оружия или так называемых «номерных», оборот которых регулируется ФЗ № 150. Без сильного желания к таким моделям лучше не присматриваться, так как они в нашем случае не имеют преимуществ над обычными, но при этом накладывают ограничения на владельца.
Следует помнить, что по-настоящему универсального решения не бывает: снимать шкуру будет удобнее одним вариантом, добирать подстреленную дичь – другим, а для хозяйственных работ подойдет третий. Опытные стрелки нередко берут на выход сразу несколько клинков. При этому все они могут считаться «охотничьими», хотя будут отличаться конструктивно.
Основные типы ножей:
-
Скиннер – для снятия шкур. Небольшой клинок от 7 до 12 сантиметров, толстый обух, широкое лезвие, вогнутый спуск. Иногда оснащается крюком для вспарывания туши без повреждения внутренних органов;
-
Доборный нож – для добивания зверя. Длинный клинок от 15 сантиметров и толщиной не менее 5 миллиметров. Может быть разной формы и часто относится именно к холодному оружию. Сейчас охотники их редко используют, в том числе из-за плохой пригодности для других задач;
-
Лагерный нож – для тяжелых хозяйственных работ. Клинок длиной от 15 сантиметров с толстым обухом в 5-6 миллиметров. Им, например, рубят хворост для костра. В ходовой охоте редко используются из-за веса.
-
Универсальный охотничий нож – попытка совместить все вышеупомянутые типы. Клинок длиной от 12 до 15 сантиметров и шириной обуха 4–5 миллиметров. Может также иметь разную форму.
Конечно, последний вариант проигрывает всем остальным в удобстве при выполнении узкоспециализированных задач – но позволяет не тащить с собой целый арсенал. Однако опытные охотники рекомендуют, все же, носить хотя бы два ножа: скиннер и универсальный.
Материальный вопрос
Один из самых популярных материалов для клинков – углеродистые (карбоновые) стали. Они обеспечивают высокую твердость и долгое удержание заточки, но также делают металл хрупким и склонным к коррозии. Чтобы компенсировать эти недостатки, в сплав добавляют легирующие элементы. В результате нож получает хороший рез, становится прочным и устойчивым к нагрузкам, но все равно требует ухода, так как без защиты может ржаветь. Хорошими вариантами будут стали S390, Х12МФ, D2, PGK, K340, VG-10 и ХВ5.
Другой популярный материал – нержавеющая сталь. В ней содержится хром, который повышает стойкость к окислению. Чем больше хрома – тем лучше защита от окисления, но слабее режущие свойства. Как и в углеродистых сталях, здесь используются дополнительные легирующие добавки. В этом случае стоит обратить внимание на 95Х18, 65Х13, 110Х18 МШД, AUS-8, 440C, M390, ELMAX и S125V.
Также нередко используются комбинированные материалы. К этой группе относятся дамасские стали и ламинаты. Дамаск создается путем ковки из слоев разного состава, что дает красивый узор и отличный рез, но требует ухода и защиты от ржавчины. В клинках из ламинированной стали обычно сердцевина выполнена из твердого металла, а боковые слои – из мягкой и устойчивой к коррозии.
Главное при выборе не гнаться за экзотикой. Клинок из порошковой стали может стоить как хороший прицел, а в полевых условиях его вряд ли получится заточить без нормального станка.
Чем проще, тем лучше
На современной охоте мало ситуаций, когда действительно нужен длинный клинок – времена легендарных Боуи прошли. Универсала с длиной лезвия от 12 до 15 сантиметров хватит, чтобы разделать среднюю тушу, порезать веревку или колбасу и даже построгать древесину.
С формой первого охотничьего ножа тоже не стоит экспериментировать – лучше выбрать прямой ровный профиль. Также подойдет дроп-поинт, когда с середины клинка линия обуха спускается к острию, что позволяет снимать шкуру и не «зарываться» в плоть. А в дополнение крайне рекомендуется взять кожаные ножны, которые не будут греметь при ходьбе.
Использовать ли складные модели – дискуссионный вопрос. Оставим это на усмотрение каждого. Однако стоит учесть, что такой нож быстрее загрязняется, сложнее чистится и подходят далеко не под все задачи на охоте. В конце концов, в экстренной ситуации его нужно будет успеть выхватить и разложить, что займет драгоценные секунды.
То же касается мультитулов. Это отличный инструмент, который будет полезен во множестве ситуаций. Зажать что-то, починить, подтянуть винт на прицеле, открыть банку – все это легче делать им, чем крутить ножом. Однако клинки в них годятся только для некоторых хозяйственных работ и очень условно – приготовления пищи. Качественно разделать тушу им вряд ли получится.
Хватаем и проверяем
Даже суперсталь бесполезна, если нож выскальзывает из руки, натирает мозоли или неудобен настолько, что сводит пальцы. Рукоять должна надежно лежать в ладони, даже мокрой и в перчатке. Если скользит – это прямой путь к травме.
Поэтому лучше исключить модели с лакированной, металлической или костяной рукоятью. Кожа и береста тоже не подойдут, так как хорошо впитывают влагу, в том числе кровь, а затем источают характерный запах. Предпочтительнее полимерные варианты или хорошо обработанное дерево.
Желательно также, чтобы на рукоятке имелись насечки для хорошего сцепления и хотя бы небольшие упоры или эргономичные выемки. Однако все упомянутое не так важно, как удобство: работа с инструментом должна быть комфортной. Если насечки мешают, а даже цельнометаллический нож не скользит в окровавленных руках, то, возможно, это хороший выбор.
Вслепую решение принимать не стоит – лучше сходить в магазин и «примерить». Заодно получится прицениться и заранее быть готовым к тому, чтобы потерять его в траве или уронить в реку. И помните, что нож приобретается под конкретные задачи. Поэтому в приоритете – простота, эффективность, надежность и удобство. Да, можно выбрать модель с красивой рукоятью или лезвием с воронением, но это должно быть бонусом, а не самоцелью.